verbonden zijn met het betreffende seizoen en natuurlijk de streek, staan onze gasten midden in het Toscaanse leven.

Zo leren ze niet alleen koken volgens de gebruiken van de streek, maar ook kwaliteit herkennen, ambacht waarderen en vooral ook genieten van alle pracht die de streek te bieden heeft. Het koken in

de keuken van Fonte dei Frati, het uitzicht over de vallei van Chiana en de lange avonden aan de grote eettafel vormen daarnaast unieke momenten van eenvoud, liefde en bezieling, zoals die al eeuwenlang, seizoen na seizoen plaatsvinden.

September >>